经基因修饰的棉花能为养活这个世界出一分力

By admin - 时间: 星期六, 十一月 4, 2006

来源:www.nature.com
翻译:杨澈

科学家已经对棉花的种子(富含优质蛋白质)进行了基因改良,使其能适合人类使用。

发表在本周的国家科学学报(Proceedings of the National Academies of Science)上的研究结果表明:转基因棉花每年可以满足全球约5亿人的需求。普通棉株每产出1千克棉花,就会有1.65千克棉籽,棉籽中含有一种叫做棉籽酚的毒素,它可以使棉株免受病虫害的侵蚀,而且只有牛等反刍动物能够消化棉株。

经基因修饰的棉株使棉籽中的棉籽酚减少了98%,但其他部分的毒素含量不变,保持了棉株的化学抵抗能力。纽约Rockefeller基金会副主任,农业粮食安全专家Deborah Delmer说:“这种方法只是阻止了一种基因功能,而不是引入新的蛋白质基因——比其他基因改良方法更加安全。但是她还补充道:“这种棉株仍然需要全面的农田试验,以测试这一基因修饰棉花在多代遗传中的稳定性。”

分类 生物安全与生物技术, 食品和农业 • • TOP