遗传工程和遗漏的健康研究:老问题仍然没有答案

By admin - 时间: 星期二, 七月 5, 2011

作者:Terje Traavik 和Jack Heinemann

第一章 介绍

很多关于基因过程和转基因生物对健康影响的科学问题是20年前就提出来的1。但其中大部分仍然完全没有解答或者没有找到令人满意的答案。我们相信,正如Mayer和Stirling2所说的那样,“最终,总是提出问题者决定答案”。再过20年,整个社会能否意识到支持独立的风险和灾害研究的重要性呢?进行这样研究的时机就是现在,这样一种新的、对以预防原则3为基础的假设进行研究的科学文化能够发现其他,甚至可能是更重要的,安全问题。

本报告中,我们将重点放在一些推测与用于食品和饲料的转基因植物有关的健康危害上,并对转基因疫苗和新的RNAi和纳米生物技术进行简要说明。我们的重点不是因为我们没有意识到社会的、文化的、伦理的和经济的问题对公共健康的永久的和间接的威胁以及相告法律和管理环境产生的复杂性,而是因为空间的原因。

在食品和饲料安全评估的特殊背景下,“风险”可以定义成为具有潜在引发不利健康影响的食品中的生物的、化学的和物理的成分或条件。所有转基因食品可能产生的风险,特别是那些已经显现的风险,可以粗略的分为几个方面:

第一,与转基因会随机或不确定的整合进入受体植物基因组,转基因产生的多肽可能会产生一些直接或间接的效应,或DNA类型和环境促进哺乳动物肠道对外源DNA的吸收和器官形成有关的风险4。第二类风险可能来源于潜在危害的目的产物,如过敏原或药品。

大量关于公众和动物健康的科学问题被提出来。在接下来的章节中我们将具体讨论其中的某些问题。其中有一些已经在最近的综述中进行过清楚的探讨了5。

我们的贡献是基于“基因生态学”这一新的以预防原则为基础而提供全面知识的的跨学科领域6。

我们关心的某些问题还和转基因作物的环境风险评估有关,因为讨论的这些过程既可以发生在大的生态系统中,也可以发生在人类尺度的生态系统中。

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分类 生物安全与生物技术, 社会经济事务, 食品和农业 • • TOP