拯救地球
来源:TWN(www.biosafety-info.net)
作者:Miguel A. Altieri
翻译:杨婧
2007年,转基因作物在世界范围内种植了1.143亿公顷之多,在种植转基因作物的23个国家中,虽然转基因作物的种植面积在玻利维亚和巴拉圭不断扩大,但是阿根廷和巴西仍然是南美的主要种植者。生物技术产业称转基因作物满足了发展中国家百万农民的期望,为消费者和社会都带来的惠益,因为为世界提供了可以支付的起的食品,并且转基因作物的生长只需更少的杀虫剂,因此可以为世界带来真正的可持续农业。
而企业缄口不提的是几乎占转基因作物70% 的抗农达(Roundup Ready)大豆能够耐受孟山都的除草剂草甘膦。大豆作物一般都是大面积种植用于生物柴油或者出口到欧洲或者中国作为动物饲料的。大豆在南美不断扩大种植的影响包括森林砍伐,土壤肥力下降,食品不安全以及小农户被驱逐等,恶化了农村的矛盾,远远超出了大量喷洒单一杀虫剂的影响。
大豆种植的激增伴随着大量交通基础设施项目的建设,导致了自然栖息地大面积的破坏,远远超出了种植大豆所引起的森林退化,在巴西,大豆的利润让改进或者建造工业水路、铁路线和大量的公路网有了正当的理由,这些反过来又导致了伐木、开矿、放牧以及其他严重影响生物多样性的行为。阿根廷巴拉那河的罗萨里奥地区已成为世界最大的大豆农用工业加工区。
大豆超过了巴西任何一种作物成为了种植面积最大的作物,1450万公顷。在阿根廷有1600万公顷贡献给了大豆,总产量达4000万吨。巴拉圭的大豆占据了整个农业用地的25%。大豆的种植已经导致了巴西2100万公顷森林退化,阿根廷有1400万公顷退化,巴拉圭有200万公顷,玻利维亚有60万公顷,为了回应全球生物燃料市场的压力,巴西可能会再筹划6000万公顷的土地种植大豆生产生物柴油,以及种植甘蔗生产乙醇。
大豆种植的扩大同样导致了极端的土地和收入差别。在巴西,大豆的种植使得原本11位农业工人完成的工作一个人就可以胜任,所以每年由于大豆的种植,上百万的人不得不换工作,这些人移民到亚马逊或其他地区。在阿根廷,情况更为严重,虽然转基因大豆的面积扩大了三倍,但是有60000个农场倒闭了,10年当中,大豆的种植面积增长了126%,但是这都是以奶牛、玉米、小麦和水果的生产为代价的。对于这个国家来说,这意味着甚至要进口一些基本的食品,造成了粮食主权的丧失,对于小农户和消费者来说,带来的只会是食品价格的提高和饥饿。
大豆的种植迅速增加,草甘膦的使用也在持续上升。在巴西南部,每减少1千克非草甘膦除草剂的使用,草甘膦的使用则多7.5千克。在阿根廷,2004年种植期间大概达到了1.6亿升,并且除草剂的使用应该还会增加,因为杂草将会对草甘膦产生抗性。
巴西的学者最近的研究发现13种杂草已经对草甘膦进化出抗性。在阿根廷,据有抗性的Johnson草、Ipomoea以及其他类型的抗性杂草都已出现,这带来了更复杂的难题,草甘膦让杂草更难控制,并且还需要大量其他的杀虫剂,比如2,4 –D。转基因作物并没有像支持者们所承诺的那样减少农药的使用,反而增加了。
生物技术公司声称除草剂不会对人体和环境造成负面影响。然而事实是大量种植的转基因作物鼓励大量的空中喷洒除草剂,但是其中只有1%到达了作物,剩下的除草剂最终进入了土壤和水体。农业经济公司争论说草甘膦在土壤中会快速降解,也不会在地下水体中富集,对于非靶标生物没有任何影响,在食物水体和土壤中都不会有残留。然而现在已经有报道称草甘膦对于一些土壤中的非靶标生物包括有益的捕食者如蜘蛛、螨、步行虫和瓢虫,还有一些水生生物包括微生物群落、青蛙和鱼类等造成了影响。
研究发现草甘膦的作用方式似乎和抗生素相似,以未知的方式改变土壤的生物群落并产生影响,比如引起大豆、苜蓿以及其他豆科植物固氮的能力改变,导致豆科植物对疾病的抵抗能力下降等。在使用草甘膦大豆的第一年在很多草甘膦大豆的大田中出现了大面积的死亡(感染镰刀菌真菌茄病),导致了依赖土壤生长的大量有益菌群的生长,改变了一些其他的微生物群落。
所有的这些影响都会改变土壤中的营养循环和其他重要的过程,并因此阻碍植物的生长,影响植物健康。在一项室外水箱的研究中,研究人员发现即使使用推荐最大量三分之一的剂量,草甘膦仍然在三个星期内杀死了98% 的蝌蚪,在一天之内杀死了79%的青蛙。
研究人员同样表示杂草生物量和开花结实在抗除草剂作物管理下的减少会对昆虫产生冲击,导致很多甲虫、蝴蝶和蜜蜂的丰富度降低。在转基因作物大田中依靠杂草种子存活的甲虫的数目要少得多。一些作为哺乳动物和鸟类食物的无脊椎动物和其他的各种无脊椎动物在抗除草剂作物的田中普遍要少的多。没有开花杂草的转基因作物农田不但对传粉者产生影响,还会对害虫的天敌造成危害,因为它们以花粉和花蜜为生,这反过来又可能导致病虫害的增强。
单一的扩大种植大豆对国家的生态完整性和粮食主权,以及原住民社区的农村社区都造成了威胁。这种工业化的农业模式侵犯了经济、社会、文化和环境的权利,随着其不断的扩展,这种毁灭性的操作方式为我们的环境带来了森林退化、土壤侵蚀和水体污染,并迫使农民离开家园,造成了大量的农村移民,让农村人口更加贫困。由于北部市场对加工产品、工业牲畜和生物柴油生产的需求,这种大豆的农工业实际上在日益发展和强大。
农村的社会团体,如农民和工人社会党,拒绝不断的单一种植大豆的企图,已经出现了破坏大豆田和占领企业设施的行动,比如先正达在Parani的种子试验研究中心就被MST于2006年接管了,因为他们发现该公司在Iguau国家公园的边界区域非法种植转基因大豆。
农业生物技术侵入南美激化了因为土地引起的冲突,激化了本就很紧张的局势。随着草根阶层们对推进农业技术生产生物燃料以及转基因技术的反对,肯定还会有更多的农村运动。工业化的农业模式通过污染传统作物有机作物对生物多样性以及本土的种子品种产生了威胁,侵犯了消费者和小型农户的权利。
如果北半球的消费者仍然想继续享受咖啡和香蕉的公平交易,以及想从南边的人们那里获得美好、干净和公平的食物,他们就得想办法来支持这些草根阶层的运动。否者小型农户们和他们所种植的食品都面临着基因污染和灭绝的威胁。